Unipampa e Instituto Federal do Rio Grande do Sul promovem seminário sobre enoturismo em Dom Pedrito

A Universidade Federal do Pampa (Unipampa) e o Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS) realizam em Dom Pedrito, nos dias 9 e 10 de junho, o II Seminário de Enoturismo da Campanha Gaúcha e a V Ferradura dos Vinhedos. Os eventos promovem o fomento ao turismo de apreciação de vinho e contam com o apoio da  Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (FAPERGS) e da prefeitura de Dom Pedrito. O

A programação incluiu palestras e debates, que tratam das principais regiões enoturísticas do Brasil e do mundo, com destaque para a campanha gaúcha que se consolida no turismo de apreciação da cultura vinícola. Entre os palestrantes estavam professores de instituições de ensino superior brasileiras, jornalistas, pesquisadores brasileiros e estrangeiros, agentes locais do enoturismo, consultores e vinícolas que atuam no enoturismo brasileiro.      

Para a professora do curso de Enologia da Unipampa, Esther Pedroso, o evento reafirma o compromisso da Unipampa com a produção de conhecimento e com o desenvolvimento regional.  “O evento, além de fortalecer a extensão universitária, aproxima estudantes, pesquisadores e comunidade dos desafios e oportunidades do território. Já para produtores, empreendedores, gestores públicos e agentes do turismo, a contribuição é voltada para a qualificação profissional, valorização da identidade regional e incentivo ao desenvolvimento econômico, cultural e sustentável da região.”